Huiles essentielles

On appelle huile essentielle, ou parfois essence végétale (du latin essentia, « nature d’une chose »), le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatils d’une plante. Il est obtenu par extraction mécanique, entraînement à la vapeur d’eau ou distillation sèche.
Nous produisons aussi des hydrolats et des macérations.
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Pour en savoir plus sur les huiles essentielles

Située à 500 m d’altitude sur le plateau ardéchois, à proximité du village d’Étables. Le terrain se dessine en arc de cercle sur une pente douce. Il est composé de plusieurs terrasses exposées Sud, Sud Est. En contre bas du terrain, on retrouve une retenue collinaire formant un petit lac (grenouilles et oiseaux de passage). La Lussie est un espace sauvegardé et de paix. Les animaux circulent librement, du chevreuil, au cochon sauvage et les pollinisateurs présents.