Hydrolats

Un hydrolat (ou eau de distillation ou eau aromatique) est un produit aqueux de condensation obtenu après distillation d’une matière première naturelle, généralement végétale, qui subsiste après l’entraînement à la vapeur d’eau et la séparation de l’huile essentielle lorsque c’est possible.
Nous produisons aussi des huiles essentielles et des macérations.
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Pour en savoir plus sur les hydrolats

Située à 500 m d’altitude sur le plateau ardéchois, à proximité du village d’Étables. Le terrain se dessine en arc de cercle sur une pente douce. Il est composé de plusieurs terrasses exposées Sud, Sud Est. En contre bas du terrain, on retrouve une retenue collinaire formant un petit lac (grenouilles et oiseaux de passage). La Lussie est un espace sauvegardé et de paix. Les animaux circulent librement, du chevreuil, au cochon sauvage et les pollinisateurs présents.